Ils sont loin le confort du sac de couchage posé à même un champ de patates, les sandwichs au pâté étalés à la main, les longues chevauchées nocturnes à travers la campagne corrézienne, les saucisses à la braise clandestines dans les vignes de Carcassonne…
A l’époque de ses pionniers, le PLIZ était plus qu’un simple Pèlerinage Laïque et Inflexion des Zygomatiques ; c’était à la fois une philosophie et un art, presque un sacerdoce. Courage, persévérance, entraide, don de soi en étaient les maître-mots. Nous apprivoisions la nature qui nous nourrissait, arpentions chemins et asphalte et ne retrouvions nos familles qu’après le devoir accompli.
Désormais armés de téléphones portables, disposant de connexions internet régulières et privilégiant l’environnement urbain aux sentiers reculés, les plizeurs ont vendu leur âme à la technologie. « Pizza » semble en être la devise !
Dans ces conditions, il va de soi que les techniques ont ou doivent évoluer. Un point sur les dernières avancées :
Retrouvez bien sûr tous les défis ici
Et si une idée lumineuse vous parvient, lancez-vous !
Lisez le jour après jour de Celestine !
Délectez vous des premières photos du PLIZ !
Loading ...
#1 by Celestine at août 11th, 2009
MDRRRRRRRRRRRRRRRRR!! Juste excellent ton post, c’est exactement mon ressenti
#2 by Fix at août 7th, 2009
Plizeur, pizzaïolo, la frontière n’est pas si évidente… J’aide actuellement Eliane à prendre les commandes, débarrasser et servir les ricards aux clients… Et c’est hors défi, hors caméra!
J’y retourne, y a trois Hollandais qui entrent dans le restau! Jusqu’ici le PLIZ est une réussite à tous les niveaux cette année! Biz à tous les lecteurs et aux fans.
#3 by Anne-Cé at août 6th, 2009
Evidemment, vu comme ça, ça donne envie de devenir Plizeur !!! Ah la belle vie…